CAMPOS ESTELA, servicios de catering y restauracion para comedores escolares y
de empresa, eventos familiares y profesionales. Desde 1968, en buenas manos.
Home  |  MENU  |  Contacto  |  Mapa Web
Divendres, 21 de Novembre de 2008
Home > Menjar a l'escola i a l'institut > Consells per a una alimentació sana
Consells per a una alimentació sana
CONSELLS NUTRICIONALS
Es recomana que els nens consumeixin 2-3 cops a la setmana ous perquè són una bona font protèica.
El consum de peix es recomana 2-3 cops a la setmana, especialment pel seu contingut en fòsfor, molt adequat en època escolar per reforçar la memòria.
Cal que hi hagi variació en el consum de carns, s'han de consumir carns blanques i vermelles; les vermelles aporten més ferro i les blanques són menys greixoses i més digestives.
Els hidrats de carboni (pasta, patata, arròs, llegums) han de ser presents en la dieta del nen ja que són aliments molt energètics i indispensables en aquesta etapa de creixement on les seves necessitats es veuen més reforçades per l'activitat física.
Cal acostumar als nens a menjar 2 racions diàries de verdura, ja sigui en forma cuita o crua, com a primer plat o com a guarnició del segon plat.

Av. Antoni Gaudí s/n
08191 - Rubí (Barcelona)
Tel. 93 588 12 62 · Fax 93 588 06 99
info@camposestela.com
2007 © campos estela
il·lustracions © pilarin bayés