Us comuniquem que a partir de demà tots els plats que portaven colorant alimentari: llegums, arròs cassola o amb peix, fideus cassola o amb peix,estofats,… en deixen de portar per tal d’evitar els possibles efectes negatius sobre l’activitat i l’atenció dels nens que diu el Reglament 1333/2008, publicat al diari oficial de la Unió Europea, que a la llarga pot provocar. El substituïm per caramel líquid (sucre i aigua) per tal d’aconseguir aquesta coloració que ens fa més agradables aquests plats.

Gràcies

Ester Mata
Qualitat Grup